Tareas del Jardin en Invierno para los dos hemisferios

Preparándonos para el Invierno en el Hemisferio NORTE, tareas del jardin para diciembre, enero y febrero.
tareas del jardin en invierno

Redacción: Silvana M

Actualizado: 06/12/2023

Esta lista de tareas del jardin en invierno es para los meses de diciembre, enero y febrero, si vives en el Hemisferio Norte (países como España, México, Colombia, Venezuela y Estados Unidos) y para los meses de junio, julio y agosto, si vives en el Hemisferio Sur (países como Argentina, Chile, Uruguay, Perú, Bolivia, Paraguay, Brasil)

Consejos generales para las
tareas del jardin en invierno

 

  • Si la temperatura está por debajo de los cero grados ºC, no plantes nada, más vale espera que la temperatura supere la marca de los cero grados.
  • Coloca acolchado o mulching siempre, sobre todo si acostumbra helar, es muy importante proteger las raíces de todas tus plantas.
  • En climas con heladas frecuentes, es aconsejable aplazar la poda hasta finales de invierno: la humedad puede penetrar en el interior de los tejidos no cicatrizados y se destruirían con las heladas. En climas templados o cálidos, se puede podar durante todo el invierno.
  • Si necesitas podar de todas formas, siempre es aconsejable aplicar cicatrizante para podas, ya sea casero o comercial.
  • No podes las plantas que florecen a finales de invierno o a principios de primavera porque eliminarías las yemas de flor.
  • Existe un tratamiento llamado “Aceite de invierno” que se aplica solo sobre árboles ornamentales, frutales y arbustos DE HOJA CADUCA, o sea, sobre el ramaje y troncos pelados. Aplicado en invierno, es bastante efectivo para asfixiar cochinillas y por tanto, durante la primavera, esta plaga tendrá una incidencia menor. También mata huevos de pulgón, de ácaros y esporas de algunos hongos. Como tratamiento preventivo de las cochinillas, se aplica cada mes durante el invierno; para prevenir otras plagas, no. Lo que hace este aceite mineral es formar una película sobre la madera, lo cual asfixia a los insectos que quedan debajo.
  • Aleja las plantas de interior de todas las fuentes de calor, como radiadores y calefactores.
  • No emplees en esta época fertilizantes que contengan Nitrógeno dado que estimulan el crecimiento y las plantas no lo necesitan ya que están en reposo. Si puedes abonar con Abonos orgánicos como estiércol, mantillo, compost, etc.

¿Qué sembrar o Plantar en Invierno?

Siempre revisa la ficha de cada planta para constatar si las semillas o bulbos deben iniciarse en interior o exterior, si deben protegerse, en definitiva, las condiciones adecuadas para cada ejemplar.

Siembras de Invierno: Alhelí, amapolas, arvejilla de olor, caléndula, claveles y clavelinas, conejitos, ¡crisantemos!, fresias, gerbera, lupinos, pensamientos, prímulas, violetas.

En invernadero:  Azaleas, dalias, begonias, gardenia, cyclamen, crisantemos, dracena, pasiflora, fucsia, geranios, hibisco, petunia, manzanilla, orquídeas, salvia y verbena.

Bulbos:  Agapanto, dalia, gladiolos, amaryllis, anemonas, azucena, hemerocalis, calas, ciclamen, iris, narcisos, nardos, Jacinto, muguet, peonías y tulipanes.

tareas del jardin en invierno mes a mes

Diciembre (Hemisferio Norte) –  Junio (Hemisferio Sur)

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Este es el mes en que comienza el solsticio de invierno, donde tenemos la noche más larga del año y oficialmente entramos en la temporada fría.
Los jardineros solemos encontrar más cómodo el sillón al lado de la chimenea que las tareas de mantenimiento del jardín. Sin embargo, en días soleados es bueno salir al aire libre y realizar algunas de las tareas del jardin en invierno más importantes para este mes.

Árboles y arbustos

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  • En las zonas USDA 8 y superiores, debemos proteger los cítricos tiernos y los arbustos ornamentales de las heladas sorpresa. Lo haremos cubriéndolos con arpillera u otra tela. Siempre debemos sostener estas telas sobre estacas de madera o un marco simple, para evitar que la misma entre en contacto con las hojas de la planta. Tan pronto el clima comienza a templar, retiraremos la cubierta.
  • También vamos a podar los árboles y arbustos que ya han entrado en estado de latencia. Los arbustos que florecen durante el invierno, los podaremos después de que hayan culminado con su floración.
  • Planta setos nuevos, sustituye los viejos y rellena los huecos
  • Es tiempo de tomar esquejes para enraizarlos en el interior de casa.
  • Si estás en una zona 9 o superior, puedes plantar árboles y arbustos de raíz desnuda (hoja caduca), rosas y árboles frutales.
  • Si durante el otoño has plantado nuevos árboles, no es mala idea inspeccionar las estacas y tutores para asegurarnos de que todavía están rectos y firmes.
  • Agrega estacas y tutores a los arbustos y árboles jóvenes que tienen sus tallos finos y alargados para evitar que se rompan durante el invierno.
  • Puede eliminar las ramas centrales y las ramas secas o enfermas de los rosales. Dejaremos tres ramas principales en aquellas plantas más débiles, y 4 o 5 ramas en los rosales más vigorosos.
  • Si en tu zona ha nevado ya, retira suavemente la nieve de las ramas sólo si se nota muy pesada como para quebrar las mismas, de lo contrario, déjala ya que sirve de aislamiento. Es importante que no intentes quitar el hielo ya que podría lastimar las cortezas.
  • Si no ha habido suficientes lluvias o si tus plantas están protegidas bajo aleros o árboles grandes, riégalas.
  • Este mes es también un buen momento para trasplantar árboles y arbustos a otras ubicaciones.

Perennes y bulbos

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  • Si has estado enfriando bulbos al menos por 2 o 4 meses y ya tienen muchas raíces, (esto con el objetivo de forzarlos a florecer durante el invierno), ya es momento de sacarlos del frío.
  • Puedes continuar plantando bulbos de primavera (Tulipanes, Crocus, Jacintos, etc ), siempre y cuando el suelo no esté congelado.
  • Puedes plantar bulbos como amaryllis o narcisos (Narcissus papyraceus) en contenedores.
  • Inspecciona los bulbos blandos que tienes almacenados y elimina aquellos que se vean enfermos o podridos. Si notas que se ven arrugados y con tendencia secarse, puedes nebulizar el lugar donde los tienes almacenados con un poco de agua.
  • Reduce el riego de los cactus y crasas a una vez al mes, y sólo durante las horas de mayor temperatura.
  • También es buen momento para iniciar los semilleros en interior bajo una luz de crecimiento o en una ventana que tenga temperaturas cálidas.

Anuales y contenedores

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  • Debemos tener cuidado con la rotura de los contenedores debido a la congelación. Es importante mover las plantas en macetas a áreas protegidas y guardar los contenedores vacíos en el interior.
  • No olvides regar las plantas que tienes en macetas.
  • Pues iniciar también en interior, semilleros de, por ejemplo, Clavelinas, Iberis, Pensamientos, Verbenas.

Césped

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  • Incluso las hierbas estación fría están entrando en su período de latencia en estos momentos. Recoge las hojas caídas o colócalas a modo de mulching en el césped. Siempre rastrilla suavemente para evitar lastimarlo.
  • Evitar caminar o conducir sobre el césped congelado.

Frutas y vegetales

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  • Debemos podar las viñas o Parras.
  • En los climas muy fríos, podemos preparar para el invierno a las moras y frambuesas. Agruparemos las cañas, las doblamos hacia el suelo y las cubrimos con tierra o mantillo.
  • En la zona USDA 8 y más cálidas, se puede disfrutar plantando verduras de invierno como espinacas, brócoli, repollo y lechuga.
  • Puedes comenzar a preparar las camas de siembra para las plantaciones de primavera.

Plantas de interior

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  • ¡Por fin, algo verde para enfocarnos durante el invierno! Asegúrate que tus plantas de interior están fuera de las corrientes de aire y el lugar más brillante posible.
  • Es bueno aumentar la humedad ambiental de las plantas. Para ello apoyaremos grupos de macetas sobre bandejas con guijarros y con agua, siempre teniendo la precaución de no sumergir la base de las macetas para que no se pudran las raíces, se trata simplemente de que se produzca evaporación y por ende se aumente la humedad.
  • Si hace tres meses atrás iniciaste tu cactus de Navidad y tus ponsettia (estrella federal) en el régimen de 14 horas de oscuridad diaria, puedes ahora sacarlas a un punto luminoso. Debemos mantener estas plantas relativamente frías y lejos de las fuentes de calor y las corrientes de aire. Evitar los riegos excesivos.
  • También deberíamos mantener las plantas de interior libre de polvo. Las hojas muy grandes podemos limpiarlas suavemente con una esponja y las plantas más pequeñas podemos enjuagarlas ligeramente en el fregadero o la tina con un fino rocío de agua.
  • Es momento de reducir la fertilización de las plantas de interior.

Limpieza y mantenimiento

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  • Continúa agregando mantillo a los árboles, arbustos y camas de siembra.
  • El paisaje del invierno a menudo hace más fácil detectar problemas de drenaje, así que, si tu suelo no se congela en tu clima, puedes resolver estos problemas enterrando tuberías, enrutando caños o instalando desagües franceses.
  • El viento frío y la lluvia pueden causar estragos en las herramientas del jardín. Una de las Tareas del Jardin en Invierno por excelencia, es guardarlas en el interior y asegurarte de limpiarlas y engrasarlas a fondo.
  • Si tienes algo de presupuesto, comienza a consultar los catálogos online para poder realizar los pedidos de plantas y semillas.
  • Mantén los comederos de aves llenos y asegúrate de que el alimento no se moje ni se congele.
  • También es momento de asegurarse de que las mangueras del jardín estén sin nada de agua y guardarlas en el interior. También si las heladas son frecuentes en tu zona, revisar que los grifos (o canillas) en el exterior están cubiertos y aislados. Nada peor que caños rotos por congelación.
  • Si estas en el hemisferio norte, ten mucho cuidado al instalar las decoraciones y las luces para las fiestas de fin de año. Debes asegurarte que los cables son impermeables y aptos para su uso en exteriores.

 

Enero (Hemisferio Norte) –  Julio (Hemisferio Sur)

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Una de las tareas del jardin en invierno en este mes intermedio es evaluar y planificar el jardín de la temporada cálida, ya que suele ser el mes más frío del año. También es un buen momento para trabajar en las plantas que están en su período de latencia, de modo que puedan comenzar su temporada de crecimiento, durante la primavera, con una ventaja.
A continuación, entonces, algunas tareas de jardinería para el mes de enero en el hemisferio norte y el mes de Julio en el hemisferio sur.

Árboles y arbustos

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En este mes podemos continuar todas las tareas iniciadas en el mes anterior, cuando el invierno apenas estaba comenzando.

  • En las zonas más cálidas, protegeremos los árboles tiernos y los arbustos contra las heladas sorpresivas, cubriéndolos con arpillera u otras telas, siempre sobre un bastidor o estacas para no tocar las hojas de la planta.
  • Inspecciona las estacas y tutores de los árboles recién plantados, para asegurarte que todavía están rectos y no dañan la corteza.
  • Ata las ramas débiles a estacas o tutores para evitar que el hielo o el viento las rompan.
  • Deja la nieve donde está para utilizarla como aislante, sólo si el peso amenaza con romper la planta, puedes quitarla muy suavemente.
  • Otra tarea del jardin en invierno es podar árboles y arbustos en su período de latencia incluyendo los árboles frutales. En las zonas cálidas con arbustos que florecen en invierno, espera justo al momento antes de que lancen sus capullos.
  • No podes los arbustos de floración primaveral hasta después de que haya florecido.
  • Inspecciona tus rosas de invierno, asegúrate de que aún están firmes y protegidas.
  • Si estás en una zona 7 o superior, puedes comenzar a plantar rosales.

Perennes y bulbos

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  • Continúa con aquellas tareas que iniciaste el mes anterior.
  • Revisa los bulbos que tienes almacenados cada dos semanas. Descarta aquellos que están podridos y si ves signos de marchitamiento o sequedad, nebuliza ligeramente con agua.
  • Proteger las plantas perennes de la congelación y las heladas.
  • Agrega capas de mantillo adicional.
  • Ilumina los días grises con bulbos forzados interior.
  • Continúa o inicia los semilleros en interior de tus plantas de primavera.
  • Da una vuelta por tu jardín para ver si alguna de tus plantas tiene sus raíces desnudas por las heladas, si es así, agrega un mulching adicional.
  • En las zonas 7 y superiores, es decir más cálidas, se puede comenzar a plantar los bulbos de verano y otoño.

Anuales y contenedores

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  • En las zonas completamente libres de escarcha, como la 11 y superiores, pueden plantarse anuales de primavera al aire libre.
  • Continúa regando tus plantas en macetas y protegiendo los contenedores débiles de las temperaturas de congelación.
  • Nutre tus pensamientos de invierno con un fertilizante para impulsar la floración.
  • También puedes comenzar los semilleros dentro de casa para las anuales de verano.

Césped

  • Recuerda no caminar ni conducir por el pasto congelado.
  • Realizar un control de malezas aplicando un herbicida luego de que hayan emergido las malas hierbas de hoja ancha.

Frutos y vegetales

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  • Si tienes frutas y verduras almacenadas, como manzanas y patatas, inspecciónalas y desecha cualquiera que se vea estropeada; también es conveniente aumentar la circulación de aire para reducir los daños.
  • Si tu huerta de invierno luce amarillenta, agrega un poco de fertilizante rico en nitrógeno.
  • Poda los árboles frutales en estado de latencia y las viñas.
  • Puedes iniciar semilleros en el interior de las hortalizas de primavera.

Plantas de interior

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  • Tal como el mes anterior, mantén las plantas de interior fuera de las corrientes de aire y en el lugar más brillante de la casa.
  • Aumenta la humedad alrededor de las plantas tropicales.
  • Reduce la fertilización, pero continúa regando, se puede regar con menos frecuencia, pero con la misma cantidad de agua. Asegúrate de que el agua está a temperatura ambiente.
  • REVISA y soluciona cualquier problema de insectos a enfermedades.
  • Mantén las plantas limpias, enjuagándolas o pasándoles una esponja húmeda, muy suavemente.
  • Dale tus plantas de interior una protección adicional en las noches demasiado frías cerrando las cortinas y asegurándote de que no toquen el vidrio helado.
  • Da a tu cactus de Navidad un descanso este mes, riégalo con moderación, pero mantenlo en la luz indirecta.
  • Trasplanta a macetas más grandes aquellas plantas de interior que lo necesiten.

Limpieza y mantenimiento

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  • Continúa con las tareas del mes anterior como: solucionar los problemas de drenaje, revisar que los pájaros tengan su alimento y limpiar y reparar las herramientas de jardín.
  • También es una buena idea hacer un testeo del suelo para ver si necesitas agregar suplementos. En este paso, puede ser una buena idea trabajar un poco el sustrato, dándolo vuelta y agregando enmiendas, lo cual además, tiene el beneficio de exponer los huevos y las larvas de insectos que estaban enterrados, a las aves hambrientas.
  • Si tienes una fuente o estanque, el hielo que se forma puede perjudicarlo. Un consejo es dejar flotando un bidón de plástico, una pelota de goma o trozos de madera, lo cual absorbe el empuje.
  • Aprovecha para poner en condiciones tu cortadora de césped, generalmente suelen necesitar, al menos, que se les afilen las cuchillas.
  • Revisa si las diferentes estructuras en tu jardín como el porche, los enrejados de madera, la pérgola, etcétera, necesitan algún tipo de reparación; si es así, aprovecha este mes para hacer ese tipo de arreglos.
  • También es un buen momento para construir cercas y pasarelas e instalar enrejados y estructuras antes de que las trepadoras comiencen a crecer.
  • Si acostumbras hacer compost, puedes agregar las cenizas de la chimenea a tu pila.
  • Otra tarea que puedes hacer durante este mes, donde la mayoría de las plantas están en estado de latencia, es limpiar los contenedores que tienes almacenados con un poco de vinagre o lejía. Si tienes macetas de arcilla rotas, puedes terminar de romperlas en fragmentos más pequeños para utilizarlos luego, durante la primavera, como elemento para mejorar el drenaje.
  • Los catálogos de jardinería online comienzan a llenarse de ¡cosas hermosas para comprar!

 

Febrero (Hemisferio Norte) –  Agosto (Hemisferio Sur)

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Una vez leí que, en algunos lugares, dicen que el 2 de febrero (en el hemisferio norte) marca el punto medio del invierno y que muchas culturas creen que en ese día, según como esté el clima, se puede prever cuánto durará el invierno. Si los cielos son claros y despejados, se cree que el invierno se mantendrá durante seis semanas más, en cambio, si el cielo está nublado, se cree que anuncia la llegada temprana de la primavera.
La verdad es que no sé si en el hemisferio sur tenemos un día similar a este, si es así puedes contármelo en los comentarios y actualizaré la nota.

Para quienes no creen en este tipo de cosas, tanto febrero en el hemisferio norte como agosto en el hemisferio sur, sigue siendo un mes invernal donde muchas de nuestras plantas siguen en estado de latencia o apenas están dando señales de vida.  Este mes podemos continuar con muchas de las tareas del jardin en invierno del mes anterior, además de las siguientes.

Árboles y arbustos

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  • Continúa protegiendo los árboles y arbustos tiernos de que las heladas pueden seguir sucediéndose.
  • Poda los rosales tan pronto como los brotes comienzan a hincharse.
  • Se podan árboles y arbustos, excepto los que florecen a finales de invierno o principio de primavera, por ejemplo, Forsitia, Prunus, Veigela, etc.; si lo haces, adiós a esta floración. Se hace después.
  • Si has protegido tus rosas del invierno, déjalas al cubierto hasta que todo peligro de heladas haya pasado.
  • Poda árboles y arbustos que se han sido dañados por las tormentas, esta es otra de las tareas de jardin en invierno mas habituales.
  • En la zona 7 y superiores, se pueden plantar árboles y arbustos a raíz desnuda y en la zona 8 y superiores, se pueden plantar rosales a raíz desnuda (hoja caduca).
  • Los árboles frutales y los rosales conviene pulverizarlos con Cobre (Caldo sulfocálcico) para prevenir hongos.
  • También puedes aplicar ahora (solo en árboles y arbustos de hoja caduca y ramas duras) el Aceite de Invierno para prevenir la cochinilla y matar huevos de pulgones y ácaros.

Perennes y bulbos

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  • Seguiremos revisando cada dos semanas los bulbos almacenados y descartando aquellos que ya no sirvan.
  • Podemos podar las clemátides sólo del grupo B y C, pero no las del grupo A, ya que esta últimas florecen a partir de los brotes producidos en la temporada pasada.
  • Podar y cortar las hierbas ornamentales si lo deseas.
  • Sustituye el mulching deteriorado.
  • En las zonas 8 y más cálidas, podremos comenzar a plantar hierbas ornamentales, ni en la zona 9 y superiores se pueden plantar bulbos y plantas perennes de verano al aire libre.
  • Empezamos a tener cuidado con los caracoles y babosas, empiezan a aparecer.

Anuales y contenedores

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  • Debemos continuar con las tareas de los dos meses anteriores como proteger los contenedores, regar, y fertilizar los pensamientos de invierno.
  • Si tienes pensado cultivar Amapolas, es el momento de extenderlas sobre la última nieve de la temporada.
  • Los semilleros e invernaderos deben ventilarse en días soleados al menos durante un par de horas.
  • En la zona 9 y superiores, ya puedes plantar anuales de primavera del aire libre siempre y cuando haya pasado la última helada.

Césped

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  • Es importante que vayamos retirando las malas hierbas a medida que van creciendo o bien aplicar un herbicida.
  • No hay mucho más que hacer salvo ¡no caminar ni conducir por el pasto congelado!

Frutas, vegetales y hierbas

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  • Inspecciona las frutas y verduras que tienes almacenadas y desecha toda aquella que se haya estropeado.
  • Fertiliza la huerta de invierno si es necesario.
  • Si aún no lo has hecho, poda los árboles frutales en período de latencia y las viñas.
  • Buen momento para sembrar ajos y cebollas.
  • Podemos darles a nuestras hierbas cultivadas en macetas, una dosis extra de nutrición reemplazando los 3 cm superiores del sustrato con compost fresco.
  • En la zona 8 y superiores, se pueden plantar verduras de temporada fresca como lechuga, brócoli, repollo y col rizada.

Plantas de interior

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  • Otra de las tareas del jardin en invierno, en este caso pra hacer dentro de casa, es continuar protegiendo las plantas de interior de las corrientes de aire y de los cristales fríos de las ventanas.
  • Sigue siendo necesario aumentar la humedad alrededor de las plantas tropicales
  • También regar con menos frecuencia y reducir la fertilización.
  • Si algunas de nuestras plantas de interior necesitan un recorte, es buen momento para podarlas.
  • Puedes, si es necesario, trasplantar tu cactus de Navidad, aunque recuerda que le gusta estar en maceta y que no lo perturben demasiado.

Limpieza y mantenimiento

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  • Si el suelo no está congelado, haz los trabajos de enmienda del sustrato que sean necesarios.
  • Si aún no lo has hecho, pon en orden tus herramientas de jardín, afila las cuchillas de la máquina de césped y tijeras, remplaza las herramientas rotas, arregla las manijas y engrasa las partes móviles. También revisa las maquinarias eléctricas como la segadora, la motosierra, etcétera. No olvides que ya viene la primavera y vas a necesitar todas estas herramientas nuevamente.
  • Recuerda regar tus plantas incluso en el invierno, salvo que se trate de una especie en particular que no requiere de ningún tipo de riego, las plantas siguen necesitando agua, particularmente los árboles y arbustos recién plantados son muy vulnerables a la sequía.
  • Si estás manteniendo una pila de compost, puede ser un buen momento para ir a darle unas vueltas.
  • Puedes continuar iniciando semilleros para la siembra de primavera, siempre en una luz indirecta brillante o bajo una luz de cultivo y en interiores, por supuesto.

 

Como habrás podido ver las tareas de jardin en invierno tienen mucho de poda y mantenimiento de las herramientas y de los contenedores, pero también, si te animas, pueden ser meses muy entretenidos iniciando semilleros en el interior, forzando bulbos a que florezcan en el invierno y planificando lo bello que se verá tu jardín durante las próximas tres temporadas.

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